KFC success story in urdu-
KFC success story in urdu
کے ایف سی کی کامیابی کی کہانی: یہ کامیابی کی کہانی ایک ایسے شخص کے بارے میں ہے جس نے ساری زندگی جدوجہد کی ، ناکامی اور پریشانیوں کا مقابلہ کیا ، پھر بھی ہمت نہیں ہاری اور اپنی کوششوں کو جاری رکھا اور اپنے آخری ایام میں کامیابی کی مثال قائم کی جسے سننے کو ملے گی۔ دانتوں کے نیچے انگلی دبائے گا۔
یہ کینٹکی فرائیڈ چکن کمپنی کے بانی کرنل ہیرالڈ سینڈرز کی کہانی ہے۔کے ایف سی کی کامیابی کی کہانی: وہ 9 ستمبر 1890 کو انڈیانا کے شہر ہنری ویل میں پیدا ہوا تھا۔ اس کے والد کا نام ڈیوڈ سینڈرز تھا اور ماں کا نام مارگریٹ سینڈرز تھا۔ اس کے علاوہ اس کا ایک چھوٹا بھائی اور ایک چھوٹی بہن بھی تھی۔ اس کے گھر میں سب کچھ ٹھیک چل رہا تھا ، لیکن اچانک 1895 میں دن کی گرمی میں تیز بخار کی وجہ سے اس کے والد کی موت ہوگئی۔ اس وقت سینڈرز کی عمر صرف 5 سال تھی ، والد کی موت کے بعد ، گھر کی مالی حالت خراب ہوتی جارہی تھی جس کی وجہ سے سینڈرز کی والدہ کو فیکٹری کے باہر کام کرنا پڑا۔ اور اپنے بھائی بہن کی دیکھ بھال کی ذمہ داری اتنی چھوٹی عمر میں سینڈرز پر آگئی۔ ان کی مشکلات میں ان کی والدہ مارگریٹ نے بھی انہیں کھانا پکانا سکھایا۔ اور صرف 7 سال کی عمر میں ، ہی کھانا پکانے میں ماہر ہوگئے۔ وہ شروع سے ہی مرغی کھانا اور پکانا پسند کرتا تھا۔
1902 میں ، ماؤس سانڈرس نے ولیم بریڈٹ نامی شخص سے دوبارہ شادی کی ، تب اس کا پورا کنبہ انڈیانا کے گرین ووڈ علاقے میں چلا گیا۔ سینڈرز کے سوتیلے باپ نے سینڈرز کو بہت نفرت کی۔ جس کی وجہ سے ان کے اچھے تعلقات نہیں تھے۔ اور ان ہی وجوہات کی بناء پر ، ہیرالڈ سینڈرز اپنا گھر چھوڑ کر چلے گئے اور پھر وہ کھیت میں رہنے لگے۔ گھر چھوڑنے کے بعد ، وہ اپنی پڑھائی سے بھی محروم رہا۔ 13 سال کی عمر میں ، وہ انڈیانا کے شہر پولیس (Polais) آئے ، جہاں انہوں نے گھوڑے کی گاڑی پر رنگ بھرنا شروع کیا۔ کچھ دن کے بعد ، اس نے کام چھوڑ دیا اور 1906 میں انڈیانا کے شہر (Albany) البانی آئے اور اپنے چچا کے ساتھ رہنا شروع کردیا۔ اس کے چچا اسٹریٹ کار کمپنی میں ملازمت کرتے تھے اور ان کی وجہ سے سینڈرز کو کنڈیکٹر کی نوکری مل گئی۔ اس دوران ، انہوں نے ریلوے میں فائر مین کی حیثیت سے بھی کام کیا۔
فائر مین کے کام کے دوران ، اس کی ملاقات جوزفین (Josephine) نامی ایک لڑکی سے ہوئی ، جس سے اس نے 19 سال کی عمر میں 1909 میں شادی کی تھی۔ جوزف سے ان کا 1 لڑکا اور 2 لڑکیاں تھیں ، اب ایسا لگتا تھا کہ سینڈرز کی زندگی اب دوبارہ راستے پر آگئی ہے۔ پھر ، ایک ساتھی سے جھگڑے کے بعد ، اس نے ملازمت چھوڑ دی اور اس کے بعد ان کی اہلیہ بھی اسے اپنے بچوں کے ساتھ چھوڑ گئی۔ اس بات کا اس کے دل پر گہرا اثر پڑا۔ وہ دن بدن ٹوٹ رہے تھے۔ لیکن اس نے خود کی دیکھ بھال کی اور نوکری کی تلاش شروع کردی ، وہ مختلف کام کرنے لگا اور اپنا پیٹ پالنے لگا ، اس نے بہت کاروبار کیا لیکن ہر جگہ وہ ناکام رہا۔
1929 میں ، سینڈرز کینٹکی ریاست کے ایک چھوٹے سے قصبے کوربین چلے گئے ، اور اس نے ریاستہائے متحدہ امریکہ کے روٹ 25 پر ایک گیس اسٹیشن کھول دیا ، اور اس کے ساتھ ہی چھوٹاسا ریستوران بھی کھولا ، جہاں اس نے خصوصی تلی ہوئی چکن بنانے کا آغاز کیا۔ جسے لوگوں نے پسند کرنا شروع کیا۔ لوگوں کی پسند کی وجہ سے ، اس کاروبار کو اور بھی بڑا بنانے کا سوچا۔ اور ہوٹل کو اچھی طرح سے چلانے کے لئے ، کارنیل یونیورسٹی سے 8 ہفتوں کے ہوٹل مینجمنٹ کورس کیا۔
1937 میں ، سینڈرز نے اپنے ہوٹل کی کچھ اور شاخیں شروع کرنے کی کوشش کی ، لیکن اس کی کوشش بھی ناکام رہی۔ اور کچھ ہی سالوں میں ، شاہراہ تعمیر ہونے کی وجہ سے ، ریستوراں بھی بند ہوگیا ، کچھ ہی دنوں میں جمع ہونے والا دارالحکومت بھی ختم ہوگیا۔ اب اس کی عمر بھی 62 سال تھی اور اس نے ساری زندگی کھانا کھلانے کے سوا کچھ نہیں کیا تھا۔
لیکن اسے اپنے مرغی کی تحقیق پر مکمل اعتماد تھا۔ وہ اپنے مصالحے اور چکن لے کر بازار گیا تھا۔ اس کے بعد انہوں نے مختلف ریسٹوران میں جا کر لوگوں سے ملنا شروع کیا لیکن ان سے تعاون کس نے نہیں کیا۔ انہوں نے 1000 کے قریب ریسٹورانز وزٹ کیے ۔ اور اس کے بعد ، اسے اپنا پہلا گاہک ملا۔ لیکن اس کے بعد ہیرالڈ سینڈر نے کبھی پیچھے مڑ کر نہیں دیکھا۔
آج کرنل سینڈرس کے ایف سی 118+ ممالک میں 18875 شاخیں ہیں۔ پہلی برانچ 1952 میں برطانیہ میں کھولی گی۔ بالآخر ، اضافی کامیابی کے حصول کے بعد ، 1980 میں ، 90 سال کی عمر میں ، ہیرالڈ سینڈرز ، کا امریکہ میں انتقال ہوگیا۔
جب لوگ 60 سال کی عمر میں ریٹائر ہوجاتے ہیں اور بڑی عمر میں بھی سکون کی زندگی گزارتے ہیں تو ، سینڈرز نے ہمت نہیں ہاری اور ان کی کوششوں سے یہ ظاہر ہوا کہ کچھ بھی ناممکن نہیں ہے۔
اس دنیا میں کچھ بھی مشکل نہیں ہے۔
تب بھی لوگ اپنے ارادوں کو توڑ دیتے ہیں ،
اگر آپ خلوص دل سے کچھ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو ،
تو ستارے بھی اپنی جگہ چھوڑ جاتے ہیں۔
KFC full form: Kentucky Fried Chicken: KFC
0 Comments